ATELIER CULINAIRE


LÉGUMES OUBLIÉS

INNOVANTS & DÉLICIEUX

Plonge-toi dans la redécouverte de variétés anciennes et souvent négligées, apprend des techniques de préparation créatives et savoure des recettes qui mettent en valeur ces trésors méconnus.

Découvre comment les intégrer de manière délicieuse dans ta cuisine quotidienne. Une opportunité exceptionnelle de redécouvrir des saveurs oubliées et de revitaliser ta passion pour la cuisine.

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Traitement...
Légumes oubliésAtelier cuisine
Durée de 2 heures
CHF95

OBJECTIFS
Découverte des légumes oubliés Explore une variété de légumes anciens, souvent négligés, et apprendre à reconnaître leurs caractéristiques uniques.

Mise en place
Maîtrise des techniques de préparation pour sublimer ces légumes et créer une recette aussi beaux que délicieux. 

Recettes
Découvre des recettes exclusives mettant en valeur les saveurs authentiques des légumes oubliés, des entrées aux desserts.

Anti-gaspi
Apprendre des astuces pratiques pour minimiser le gaspillage en tirant le meilleur parti de ces légumes souvent sous-estimés.
Tu partiras avec une fiche recette et des idées recettes

Pour qui
A tous les amateurs de cuisine curieux et désireux de découvrir de nouvelles saveurs.

A prendre
2 tupperwares

Lieu
Chemin de la Chenalette 36
1197 Prangins  map

Quand
  • samedi 14 décembre 2024 - 9h à 11h


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  • 1xAtelier culinaire | Légumes oubliésCHF95
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